Składniki:
✓ 30dag mąki pszennej
✓ 3/4 szklanki miodu płynnego (delikatnie roztopiony miód kasztelański wielokwiatowy leśny)
✓ 3/4 szklanki masła (roztapiamy)
✓ 3/4 szklanki cukru
✓ 3/4 szklanki kwaśnej śmietany
✓ 2 łyżeczki przyprawy do piernika
✓ 1 łyżeczka sody oczyszczonej
✓ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
✓ 4 jajka
Jak przygotowujemy:
Całe jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy pozostałe składniki, na końcu śmietanę. Całość dobrze mieszamy. Piernik przekładamy do formy wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Pieczemy około 50 minut w 180°.
Krem czekoladowy:
Ubijamy bitą śmietanę, dodajemy kakao i trochę rozpuszczonej mlecznej czekolady, ciasto dekorujemy mini bezami. Smacznego!
Autor: mirabelldream (Instagram)
