Składniki:

✓ 1,5 szkalnki płatków owsianych (błyskawicznych)

✓  1 jajko L - XL

✓ 2 łyżki miodu rzepakowego ( Miód Kasztelański Rzepakowy)

✓ 1 łyżeczka cynamonu

✓ 1 łyżeczka cukru wanilinowego

✓  1 łyżeczka proszku do pieczenia

✓  2 garści rodzynek (można pominąć)

 

Jak przygotowujemy:

Miód Kasztelański Rzepakowy, jajko, cynamon, cukier wanilinowy wkładamy do miski i miksujemy przez 6 minut, dodajemy płatki owsiane, proszek do pieczenia i rodzynki (opcjonalnie), dokładnie mieszamy. Z przygotowanej masy formujemy ciasteczka i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik na 180 stopni. Wkładamy ciasteczka i pieczemy około 11 minut. Gotowe!

 

 

Autor: MiódKasztelański